Prueba el exquisito Viña Albali reserva 2018 de Mercadona en DO Valdepeñas
Criado durante 12 meses en barricas de roble americano, el vino conserva la frescura y sabor característicos de la uva Tempranillo, con una combinación perfecta de aromas de vainilla, chocolate, especias y frutos compotados. En boca, se percibe suavidad y ligereza, pero con una expresión tánica y un final prolongado que brinda una experiencia sensorial única. No es de extrañar que sea uno de los bestsellers más populares del mercado de vinos.
Detalles del Producto
Exquisitez y calidad: características del Viña Albali reservaLa cuidadosa selección de uvas tempranillo, recolectadas a mano en su óptimo momento de maduración, es el punto de partida para la elaboración del Viña Albali reserva. A través de un proceso de fermentación y crianza en barricas de roble, estas uvas adquieren su complejidad y distintivo carácter.
Con un intenso y brillante color rojo, con matices violáceos en el borde de la copa, este vino destaca por sus elegantes aromas a frutas rojas maduras, acompañados de notas especiadas y sutiles toques de vainilla y tostado provenientes de su paso por barrica. En boca, su equilibrio y taninos suaves, junto con una refrescante acidez, lo hacen irresistible.
Viña Albali reserva: el compañero perfecto para una buena comida en compañía de amigos o familiares. Su versatilidad lo hace el maridaje ideal para carnes rojas, quesos curados o guisos tradicionales. Y lo mejor de todo, su precio asequible lo convierte en una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de un vino de calidad sin tener que realizar una gran inversión.Dónde encontrarlo
Hazte con el exquisito Vino tinto D.O Valdepeñas Viña Albali reserva de Mercadona, elaborado cuidadosamente con uvas seleccionadas para ofrecerte un sabor afrutado y un aroma intenso. ¡Una delicia irresistible para acompañar cualquier comida o celebración especial!
Mercadona, reconocido por su amplia variedad de productos de alta calidad a precios imbatibles, te ofrece también el Vino tinto D.O Valdepeñas Viña Albali reserva. Aprovecha las promociones y descuentos especiales que te permitirán disfrutar de este vino excepcional a un precio aún más atractivo.
No lo pienses más y acércate a tu tienda Mercadona más cercana para adquirir este auténtico tesoro enológico. ¡No te arrepentirás de probar el Vino tinto D.O Valdepeñas Viña Albali reserva y deleitar tus sentidos con su incomparable calidad y sabor!
Modo de Empleo
Temperatura de servicio: Para poder disfrutar de todos los matices de este exquisito vino tinto, es crucial servirlo a la temperatura adecuada. La temperatura ideal se encuentra entre 16°C y 18°C. Si es necesario, puedes colocar la botella en el refrigerador durante unos minutos antes de servirlo.
Decantación: En caso de que este vino tenga sedimentos, se recomienda decantarlo antes de servirlo. De esta manera, se logrará una adecuada oxigenación y se liberarán todos sus aromas.
Maridaje: ¿Buscas el maridaje perfecto? Este vino tinto reserva D.O Valdepeñas Viña Albali es el compañero ideal para carnes rojas, quesos curados y platos de caza. Su intenso y afrutado sabor combina a la perfección con este tipo de platos.
Introducción a la viña Albali Reserva 2018 del Mercadona
En el mercado actual existen una gran variedad de vinos, cada uno con su propia historia y características. Sin embargo, hoy queremos destacar uno en particular: la Viña Albali Reserva 2018 del Mercadona. Este vino ha sido una de las grandes sorpresas en el mundo de la enología, obteniendo puntuaciones altas y reconocimientos internacionales.
Pero, ¿qué lo hace tan especial? Para empezar, esta joya es elaborada en la prestigiosa región vitivinícola de Valdepeñas, en España. Aquí, la bodega Viña Albali cuenta con una larga tradición en la producción y cuidado de sus vinos, utilizando técnicas innovadoras y respetando el medio ambiente.
La Viña Albali Reserva 2018 es un vino tinto con uvas de la variedad Tempranillo, una de las más aclamadas en España. Su color es intenso y brillante, con tonalidades rojo rubí. En nariz, encontraremos una gran complejidad aromática, con notas a frutos rojos maduros y especias. En boca, es un vino equilibrado, con taninos suaves y un final largo y persistente.
Este vino es ideal para maridar con platos de carnes rojas, guisos y quesos curados. También puede ser disfrutado solo, como aperitivo o para acompañar una buena conversación. Además, su relación calidad-precio lo hace muy accesible para todo tipo de presupuestos.
Con su sabor intenso y complejo, sin duda alguna, se convertirá en uno de tus favoritos. ¡No dudes en probarlo y descubrir por qué este vino ha conquistado a los paladares más exigentes!
El proceso de crianza en barricas de roble americano
La crianza en barricas de roble americano es un proceso fundamental en la elaboración de vinos y licores. Este tipo de madera ha sido utilizado desde hace siglos en la industria vitivinícola debido a sus propiedades únicas, que aportan características especiales a las bebidas que se elaboran en ellas.
El primer paso en el proceso de crianza es la selección de las barricas de roble americano. Estas deben ser de alta calidad y estar hechas con madera proveniente de bosques sostenibles. Además, es importante que las barricas estén bien curadas para evitar cualquier tipo de sabor no deseado en el vino o licor.
Una vez seleccionadas las barricas, se procede a la tostado de las mismas. Este proceso consiste en calentarlas a altas temperaturas para que se quemen los posibles residuos y se abran los poros de la madera, lo que permitirá que el vino o licor tenga un mayor contacto con la misma y adquiera sus aromas y sabores.
Luego de la tostado, se realiza el llenado de las barricas con el vino o licor a crianza. Durante este proceso, la madera aportará sus características únicas al líquido, dándole aromas y sabores a vainilla, coco, caramelo, entre otros.
La duración del proceso de crianza puede variar dependiendo del tipo de bebida que se esté elaborando, pero en promedio suele ser de 12 a 24 meses. Durante este tiempo, las barricas se mantienen en lugares frescos y bien ventilados, para que el vino o licor pueda madurar de forma adecuada.
Finalmente, la crianza en barricas de roble americano culmina con el embotellado de la bebida. Es en este momento en el que se puede apreciar el resultado del proceso de crianza y todas las características que la madera ha aportado al vino o licor.
Gracias a él, se pueden obtener bebidas de alta calidad y con aromas y sabores únicos que sólo esta madera puede brindar.
La uva Tempranillo y su papel en la creación del vino
La uva Tempranillo y su papel en la creación del vino
La uva Tempranillo es una variedad de uva tinta muy valorada en el mundo de la viticultura. Originaria de España, esta uva se cultiva principalmente en la región de La Rioja, aunque también se puede encontrar en otras regiones de España como Ribera del Duero, Toro y Penedés.
La uva Tempranillo se caracteriza por su aroma intenso, cuerpo medio y taninos suaves. Es una uva que madura temprano, de ahí su nombre, lo que la convierte en una de las más importantes en la creación del vino. Además, es muy versátil y se puede utilizar en la elaboración de vinos jóvenes, crianzas y reservas.
La uva Tempranillo tiene una gran influencia en el sabor y características del vino. Es responsable de darle a los vinos un sabor frutal, con notas de fresa, ciruela y mora. También le aporta estructura y cuerpo, lo que lo hace perfecto para ser envejecido en barricas de roble.
La Rioja es una de las regiones más reconocidas por su producción de vino a base de esta uva. Sus suelos ricos en calcio y su clima mediterráneo son ideales para el cultivo de la Tempranillo.
Si eres un amante del vino, no puedes dejar de probar un buen vino a base de esta uva y experimentar su sabor y aroma inigualables.
Una fusión de aromas en la botella: vainilla, chocolate, especias y frutos compotados
¿Te imaginas una combinación de aromas que te haga viajar en el tiempo y en el espacio? Eso es lo que sucede cuando abres una botella de licor con vainilla, chocolate, especias y frutos compotados. Una fusión de sabores que deleitará tu paladar y te transportará a lugares desconocidos.
La vainilla, conocida por su aroma dulce y delicado, es uno de los ingredientes más populares en la gastronomía. Además de ser utilizada en postres y helados, también es muy apreciada en la elaboración de licores. Su sabor aterciopelado y su aroma intenso se fusiona perfectamente con otros ingredientes, como veremos a continuación.
El chocolate, por su parte, es el complemento perfecto para la vainilla. Su sabor intenso y su aroma seductor se combinan a la perfección con la suavidad de la vainilla. Juntos, crean una experiencia sensorial única que no podrás resistir.
Las especias también tienen un papel importante en esta fusión de aromas. La canela, el clavo de olor, la nuez moscada y el jengibre aportan sus sabores y olores característicos, dándole un toque exótico al licor. Estas especias no solo resaltan los demás ingredientes, sino que también aportan beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Por último, pero no menos importante, tenemos los frutos compotados. Estos frutos, que se maceran en licor durante un tiempo, aportan una explosión de sabores y aromas a nuestra bebida. Pueden ser frutos secos, como pasas o ciruelas, o frutas frescas, como fresas o naranjas. Sin importar qué tipo de frutos sean, su presencia en la botella es fundamental para lograr una fusión de aromas completa.
Es una experiencia que nos invita a disfrutar de la mezcla perfecta entre lo dulce y lo exótico, lo cálido y lo fresco. Una fusión de aromas que ofrece un viaje sensorial a través de la botella, con cada sorbo y con cada aroma que emana de ella.
No te pierdas la oportunidad de probar esta increíble combinación de sabores y aromas en una sola botella. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!
