Pincear en el restaurante cómo lograrlo con estos pasos sencillos
La tarea de pincear, que forma parte de la presentación de platos por parte de la brigada de sala, consiste en servir la comida en la mesa de los comensales, utilizando un tenedor y una cuchara para depositar los alimentos en los platos directamente desde las fuentes. Es importante no tocar los alimentos con las … Leer más Pincear en el restaurante cómo lograrlo con estos pasos sencillos