quiche de salmón ahumado y queso philadelphia

Receta fácil de quiche de salmón ahumado y queso Philadelphia

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Ingredientes paraQuiche de salmón

Preparación de la quiche de espárragos y salmón:
Paso 1: Rompe los huevos en un recipiente amplio y bátelos hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Añade la nata a los huevos y salpimienta al gusto. Agrega también el queso crema y mezcla todo enérgicamente hasta que no queden grumos.
Paso 3: Incorpora el queso rallado a la mezcla y remueve nuevamente para integrarlo.
Paso 4: Precalienta el horno a 180º para que alcance la temperatura adecuada mientras continúas con la preparación.
Paso 5: En un molde para tarta, coloca la masa y pínchala con un tenedor para evitar que suba al hornearse.
Paso 6: Lava los espárragos y el eneldo, córtalos en trozos y repártelos sobre la masa.
Paso 7: Desmenuza el salmón y repártelo también sobre la masa y los espárragos.
Paso 8: Vierte cuidadosamente la mezcla de huevos y queso sobre los ingredientes en el molde.
Paso 9: Hornea la quiche durante 45 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, comprueba si está totalmente cocida.
Paso 10: Retira la quiche del horno y sirve tibia. ¡Buen provecho!

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Introducción al quiche de salmón ahumado y queso de cabra: una deliciosa combinación de sabores

El quiche es un plato de origen francés, que se ha vuelto muy popular en todo el mundo debido a su versatilidad y su delicioso sabor. Sin embargo, en esta ocasión queremos presentarte una variante única y exquisita: el quiche de salmón ahumado y queso de cabra.

El salmón ahumado: este ingrediente es uno de los protagonistas del quiche. El sabor intenso y ahumado del salmón le da a este platillo un toque único y delicioso.

El queso de cabra: conocido por su sabor fuerte y característico, el queso de cabra combina perfectamente con el salmón ahumado, creando una mezcla de sabores que sorprenderá a tu paladar.

Para preparar este delicioso quiche, necesitarás una base de masa quebrada, huevos, crema de leche, cebolla, queso rallado y, por supuesto, salmón ahumado y queso de cabra. La preparación es sencilla y el resultado es espectacular.

No dejes de probar esta deliciosa combinación de sabores en tu próxima comida o cena. Seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos.

La receta clásica: quiche de salmón ahumado

Si eres amante del salmón ahumado y de los platos clásicos, esta receta es perfecta para ti. La quiche de salmón ahumado es una deliciosa combinación de sabores que no puede faltar en tu menú. A continuación, te enseñamos cómo prepararla de manera sencilla y enriquecida.

Ingredientes:

  • 500 gramos de masa quebrada (puedes optar por la masa ya hecha o prepararla tú mismo)
  • 300 gramos de salmón ahumado
  • 1 cebolla
  • 150 gramos de queso parmesano rallado
  • 3 huevos
  • 200 ml de nata líquida
  • Pimienta
  • Mantequilla
  • Preparación:

    Comenzamos precalentando el horno a 180 grados Celsius.

    1. En un molde para tarta o quiche, extendemos la masa quebrada previamente preparada o comprada. Untamos un poco de mantequilla en el molde para evitar que la masa se pegue.

    2. Picamos la cebolla en pequeños trozos y la salteamos en una sartén con un poco de mantequilla hasta que esté transparente. Reservamos.

    3. En un bol, batimos los huevos hasta que estén bien mezclados y añadimos la nata líquida y un poco de pimienta al gusto. Incorporamos la cebolla previamente salteada y mezclamos todo bien.

    4. Vertemos la mezcla de huevos y cebolla sobre la masa quebrada que tenemos en el molde. Agregamos el salmón ahumado troceado y espolvoreamos con el queso parmesano rallado.

    5. Horneamos la quiche durante 30-40 minutos, hasta que veamos que la superficie está dorada y el relleno está cocido.

    6. Retiramos la quiche del horno y la dejamos enfriar unos minutos antes de desmoldar y servir. Puedes acompañarla con una ensalada fresca para complementar el plato.

    ¡Listo para disfrutar de una deliciosa quiche de salmón ahumado! Esperamos que esta receta clásica se convierta en una de tus favoritas y la prepares en muchas ocasiones para sorprender a tus invitados o simplemente para darte un capricho culinario.

    Un toque diferente: hojaldre de salmón ahumado y queso de cabra

    ¿Buscas una receta sencilla pero sofisticada para sorprender a tus invitados en tu próxima cena? Tenemos la solución: un delicioso hojaldre de salmón ahumado y queso de cabra. ¡Una combinación irresistible que seguro te conquistará!

    Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

    • 1 lámina de hojaldre
    • 200g de salmón ahumado
    • 150g de queso de cabra
    • 1 huevo para pintar el hojaldre
    • Pimienta y eneldo al gusto
    • Comienza por precalentar el horno a 200°C. Mientras tanto, extiende la lámina de hojaldre sobre una bandeja para horno y coloca encima el salmón ahumado. Después, añade el queso de cabra en trozos pequeños por encima del salmón. Espolvorea la pimienta y el eneldo al gusto.

      Con cuidado, envuelve los bordes de la lámina de hojaldre hacia el interior, sellando bien los extremos para que no se salga el relleno. Puedes decorar la superficie con alguna figura hecha con los recortes de hojaldre. Finalmente, pinta el hojaldre con el huevo batido para que quede dorado y crujiente en el horno.

      Lleva el hojaldre al horno durante 20 minutos o hasta que esté bien dorado y crujiente. Sácalo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de servir para que el queso se funda ligeramente.

      ¿A que suena delicioso? Además, esta receta es muy versátil, puedes añadirle otros ingredientes como espinacas, tomate seco o incluso piña. ¡Déjate llevar por tu creatividad y prepara un plato único y original para tus comidas y cenas!

      ¡Anímate a probarla y cuéntanos qué tal te ha salido!

      Quiche con queso philadelphia: una opción suave y cremosa

      Si eres amante de las tartas saladas, es probable que conozcas el delicioso quiche. Este plato tradicional de la cocina francesa ha conquistado el paladar de muchas personas alrededor del mundo con su versatilidad y sabor único. En esta ocasión, te presentamos una variación de quiche que te dejará encantado: la quiche con queso Philadelphia.

      El queso Philadelphia es conocido por su textura suave y cremosa, lo que lo hace perfecto para utilizarlo en diferentes recetas. Al incorporarlo en el relleno de un quiche, este plato se vuelve aún más delicioso y difícil de resistir.

      ¿Qué necesitas para prepararlo?

      Los ingredientes para hacer una quiche con queso Philadelphia son muy sencillos y probablemente ya los tengas en tu despensa. Necesitarás una base de masa quebrada o hojaldre, huevos, leche, queso Philadelphia, bacon o jamón, cebolla y sal y pimienta al gusto.

      ¿Cómo se prepara?

      La preparación de esta quiche es muy fácil y no te llevará mucho tiempo. Solo tienes que seguir estos pasos:

      1. Prepara la base de masa quebrada o hojaldre en un molde para tarta y hornea por unos minutos para que se cocine un poco.
      2. Bate los huevos junto con la leche en un recipiente.
      3. Añade el queso Philadelphia y mezcla bien hasta que se integre con los huevos y la leche.
      4. Agrega el bacon o jamón y la cebolla picada a la mezcla.
      5. Sazona con sal y pimienta al gusto.
      6. Vierte la mezcla sobre la base de masa y hornea por aproximadamente 30 minutos o hasta que esté dorada y el relleno esté firme.
      7. Una vez lista, podrás disfrutar de una deliciosa quiche con un sabor suave y cremoso gracias al queso Philadelphia. Puedes acompañarla con una ensalada fresca y tendrás una comida perfecta y equilibrada.

        Ya lo sabes, si estás buscando una opción diferente para preparar una quiche, no dudes en probar esta variación con queso Philadelphia. Te aseguramos que no te arrepentirás.

        Sorprende con tu Thermomix: quiche de salmón y queso de cabra en pocos pasos

        La Thermomix es una herramienta imprescindible en cualquier cocina moderna. No solo nos permite ahorrar tiempo y esfuerzo, sino que también nos permite preparar platos deliciosos con pocos pasos. En este artículo, te enseñaremos a sorprender a tus invitados con una deliciosa quiche de salmón y queso de cabra, ¡y todo con la ayuda de tu Thermomix!

        Ingredientes:

        • 200 g de salmón ahumado
        • 150 g de queso de cabra
        • 1 lámina de masa quebrada
        • 3 huevos
        • 200 ml de leche
        • 100 g de nata
        • Sal y pimienta al gusto
        • Preparación:

          Paso 1: Precalienta el horno a 180 ºC.

          Paso 2: Engrasa un molde para tarta y coloca la lámina de masa quebrada en él. Presiona bien para que se adhiera al molde y corta los bordes sobrantes.

          Paso 3: Corta el salmón ahumado en trozos pequeños y esparce por encima de la masa quebrada.

          Paso 4: Corta el queso de cabra en rodajas finas y coloca encima del salmón.

          Paso 5: En un tazón, mezcla los huevos, la leche y la nata. Añade sal y pimienta al gusto.

          Paso 6: Vierte la mezcla sobre el salmón y el queso en el molde para tarta.

          Paso 7: Hornea durante 30 minutos o hasta que la superficie esté dorada.

          Paso 8: Deja enfriar antes de desmoldar y servir.

          Con tan solo 8 pasos, tendrás una deliciosa quiche de salmón y queso de cabra lista para sorprender a tu familia y amigos. ¡Verás lo fácil que es con tu Thermomix!

          ¡No esperes más y atrévete a probar esta deliciosa receta! Sin duda, quedarás como un/a chef profesional con la ayuda de tu Thermomix. ¡Buen provecho!

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